Historia cukierni u Zofii zaczęła się w miejscowości Sądkowa, nieopodal Jasła. Powstała w 2013 roku jako Zakład Cukierniczy u Zofii, by następnie w 2014 roku do zakresu usług dołączyć catering. Od 2020 roku, te oba przedsięwzięcia działają wspólnie jako projekt o nazwie Słodko-Słono u Zofii. Zakład serwuje zdrowe i domowe dania, a menu opiera się o regionalne posiłki, stworzone ze sprawdzonych przepisów, bazując na naturalnych produktach. Cukiernia ma swoje punkty w Jaśle i Tarnowcu.
