Cymes Pruszcz Gdański to piekarnia oraz cukiernia. Powstała w 1982 roku, zaczynając od produkcji słonych przekąsek, m.in. paluszków. Dzisiaj to znana firma w branży, która posiada sklepy firmowe. Oferuje m.in. pieczywo żytnie, razowe, orkiszowe czy bez drożdży. Tutejsze torty i ciasta stały się bohaterami wielu imprez okolicznościowych i bankietów. W piekarni Cymes używa się pieców z kamiennymi hertami (płytami) i najlepszych mąk z zaprzyjaźnionych młynów. Cymes w Pruszczu Gdańskim zaprasza do dwóch miejsc, na ul. Chopina 2 i Dąbrowskiego 50.