Cukiernia "Olczak i syn" kontynuuje tradycyjne wypieki zakładu, który powstał jeszcze w czasach okupacji. Jan Olczak został jej właścicielem w 1968r., natomiast pod marką "Olczak i syn" działa od 1985r. W ofercie znajdują się ciasteczka, ciasta, torty i ciastka. Na miejscu można również napić się kawy - 100% ziaren mytej arabiki z plantacji m.in. z Wysp Karaibskich, Etiopii, Indii czy Indonezji. Ziarna, z których przygotowywane jest espresso są mielone przed samym parzeniem, co wpływa na znakomity smak i aromat podawanej kawy. W Warszawie można spróbować specjałów w dwóch lokalizacjach: przy ul. Śmiałej 1/3 oraz przy Rondzie Wiatraczna, ul. Garibaldiego 4/8.
