Cukiernia Barbara założona została w Markach na ulicy Promiennej 5A. Jest czynna od 6:00 do 18:00 od poniedziałku do piątku przez pięć dni w tygodniu, w soboty od 7:00 do 14:00, w niedziele cukiernia jest nieczynna. Cukiernia Barbara w swoim menu posiada słodkie wyroby regionalne oraz smakołyki pochodzące z całego świata. Cukiernia jest otwarta na gości ze zwierzętami oraz na gości z dziećmi. Na terenie lokalu znajduje się kącik zabawa dla małych gości.