Pierwsza piekarnia - cukiernia ŁOBZA powstała w 1919 roku. Była to kameralna piekarenka, gdzie tworzono zwykły chleb. Po latach biznes się rozrósł i do zwykłego chleba dołączyły: pieczywo różnego rodzaju produkowane na naturalnym zakwasie (na przykład bułki graham czy bagietki wieloziarniste) oraz produkty cukiernicze. W ŁOBZA jest bardzo bogaty wybór ciasteczek, ciast lub wypieków z ciasta drożdżowego. Ponadto wykonywane są tutaj torty na zamówienie. W miejscu tym także zjeść naturalne lody.
