Józef Kuczka w 1982 roku postanowił założyć własną piekarnię. Udało mu się i w krótkim czasie zdobyła ona popularność na łódzkim rynku. Firma łączy tradycję z nowoczesnością. Przepisy nie zmieniają się od lat, zaś techniki wypieku są stale ulepszane. Piekarnia-Cukiernia Kuczka zaprasza klientów do swoich sklepów firmowych, gdzie w sprzedaży ma świeży chleb, bagietki i bułki oraz przeróżne wyroby cukiernicze. Bardzo dużą popularność zdobyły na przykład torty, które ludzie bardzo chętnie zamawiają.
