Cukiernia Olczak i Syn to tradycyjna cukiernia z wieloletnią tradycją. Lokal rozpoczął działalność jeszcze w czasie okupacji w roku 1942. Początki istnienia cukierni były skromne, zatrudniony był tylko jeden pracownik, i, jak to bywało w okresie okupacji, brakowało maszyn cukierniczych , tak więc asortyment wyrobów był skromny. W 1968 roku właścicielem cukierni został Jan Olczak , a od roku 1985 firma istnieje pod szyldem "Olczak i syn". Od tego czasu firma rozrasta się i obecnie zatrudnia 30 pracowników. Z cukiernią można kontaktować się pod adresem mailowym cukiernia@olczak.pl. Cukiernia mieści się na ulicy Lwowskiej 20, w Piastowie.
