Lodziarnia Kawiarnia Nova rozpoczęła swoją działalność w maju 2016 roku. Właścicielką lodziarni jest Izabela Sikora. Lodziarnia działa w Kielcach przy ul. Henryka Sienkiewicza 54. Nova w ofercie posiada lody produkowane według tradycyjnej receptury, z wysokiej jakości składników, oraz desery lodowe i ciasta. Kawiarnia proponuje różne rodzaje kawy przyrządzanej tradycyjnie i w wielu nowych smakach oraz kawy mrożone, szejki i lemoniady. Firma posiada swój oddział także w Elblągu.
