Kawiarnia Literacka - Cukiernia Melba to lokal znajdujący się w Chrzanowie, w województwie małopolskim, niedaleko Krakowa i Górnego Śląska. Kawiarnia mieści się przy ulicy Broniewskiego 10C, w budynku Miejskiej Biblioteki Publicznej.
Cukiernia Melba jest rodzinną firmą, obecną na rynku od 1992 r. Najpierw uruchomiono pracownię lodziarską, w której do dziś wytwarza się tradycyjne, rzemieślnicze lody do porcjonowania. Dopełnieniem produkcji cukierniczej, było poszerzenie zakładu o profesjonalną pracownię cukierniczą, z pełną gamą słodkich wyrobów. Tradycyjne receptury, łączone z nowymi trendami w cukiernictwie, pasja i doświadczenie personelu, to znak rozpoznawczy Cukierni Melba.