Gdańska Piekarnia i cukiernia Jancka to szczególne miejsce ze względu na szeroką ofertę specjałów o prawdziwie domowym smaku. W różnorodnym asortymencie znajduje się bowiem zarówno wiele rodzajów pieczywa, jak i słodkie wyroby, wśród których nie zabranie ciast, drożdżówek, a nawet tortów na specjalne okazje. Ponadto firma specjalizuje się w produkcji tradycyjnych kaszubskich pierogów oraz przekąsek, jak zapiekanki, sałatki czy kanapki, które dostępne są na miejscu w lokalu w Gdańsku przy ulicy Ignacego Paderewskiego 9.