Piekarnia-Cukiernia BETHLEHEM istnieje na rynku od 2003 roku. Firma powstała z zamiłowania do rzemiosła piekarniczego. Firma specjalizuje się w zdrowym pieczywie, bogatym w składniki odżywcze i wypieczonym z dobrej jakości mąki np. razowej lub pełnoziarnistej. Obecnie Piekarnia-Cukiernia Bethlehem posiada kilkanaście sklepów firmowych oferujących różnorodny asortyment piekarniczy i cukierniczy. W swojej ofercie, firma posiada między innymi świeże drożdżówki, sernik na zimno, ciastka półfrancuskie i rogaliki. Cukiernia w Skoczowie mieści się przy ulicy Bielskiej 3.