Dom Lodów Barton powstał w 1971 roku. Założycielom przyświecała idea utworzenia lokalu, który cieszyłby wszystkich klientów bez wyjątku. Lodziarnia serwuje lody bezpieczne dla bezglutenowców, diabetyków, osób cierpiących na nietolerancję laktozy, a także bez cholesterolu i bez cukru. Dobra jakość produktów jest najważniejszym punktem dla pracowników. Lody są wytwarzane tylko i wyłącznie ze składników pochodzenia naturalnego. Właścicielką jest Anna Barton, która zaprasza do lokalów we Wrocławiu.
