Baccate jest trójmiejską cukiernią założoną w 2010 roku. Cukiernia powstała z pasji i zamiłowania do słodkości. Firma zapewnia, że sięga po produkty regionalne, charakteryzujące się wysoką jakością. Zespół Baccate tworzą pasjonaci wypieków, którzy nieustannie podnoszą swoje kwalifikacje, biorąc udział w warsztatach i szkoleniach. Działalność cukierni jest bardzo szeroka. W ofercie znajdziemy tradycyjne ciasta oraz te trochę bardziej nowoczesne, których wygląd robi wrażenie. Cukiernia zajmuje się także tworzeniem popularnych słodkich stołów – Candy Barów. Siedziba firmy znajduje się w Gdańsku przy ulicy ul. Wilków Morskich 12.