Cukiernia Ptyś powstała w 1992 roku. Jej założycielem jest Jacek Białorucki - mistrz piekarnictwa i cukiernictwa. Jego projekt zaczął zdobywać popularność, a po kilku latach się bardzo rozrósł. Jeden z punktów znajduje się w Pułtusku przy ulicy Adama Mickiewicza 29C. W cukierni PTYŚ znajdują się wiele rodzajów słodkości: na przykład ciasteczka, wafelki, ciasta czy drożdżówki. Istnieje również możliwość zamówienia sobie tortu.