Umam Cukiernia Gdańska

Umam Cukiernia Gdańska stanowi charakterystyczny punkt kulinarnego krajobrazu Trójmiasta, wyróżniając się oryginalnymi wypiekami inspirowanymi kuchnią francuską i hiszpańską. Cukiernia kładzie nacisk na rzemieślniczą produkcję oraz korzystanie wyłącznie z wysokogatunkowych składników, takich jak świeże owoce, czekolada belgijska i francuska oraz polskie masło. Ideą działalności jest oferowanie zarówno drobnych, jak i większych przyjemności, co znajduje odzwierciedlenie w przygotowywanych deserach.

W asortymencie Umam Cukiernia Gdańska znajdują się wykwintne monoporcje, starannie przygotowywane makaroniki i różnorodne torty dopasowane do różnych okazji. Klienci mają możliwość spróbowania klasycznych ciast w nowoczesnej odsłonie oraz międzynarodowych wypieków, takich jak kremowe serniki w stylu baskijskim. Wszystkie produkty powstają od podstaw bez półproduktów, a inspiracje czerpane są od uznanych cukierników światowej klasy. Cukiernia zyskała także uznanie dzięki lodom rzemieślniczym na bazie prawdziwego mleka i sorbetom przygotowywanym ze świeżych owoców, bez dodatku syropu glukozowo-fruktozowego. Wszystkie wypieki cechują się połączeniem wyjątkowego smaku i estetycznej formy, z zamiarem zaskakiwania oraz zachwycania przy każdym kęsie.