umam Cukiernia Gdańska

W samym centrum Gdańska, na Placu Dominikańskim, mieści się UMAM Cukiernia Gdańska, która wyróżnia się na tle lokalnych cukierni, łącząc elementy tradycji z nowoczesnymi rozwiązaniami. Oferta obejmuje zarówno wyrafinowane, pojedyncze porcje, jak i klasyczne francuskie śniadania na słodko oraz starannie parzoną kawę. Szczególną renomą cieszą się autorskie wypieki powstające pod kierownictwem Krzysztofa Ilnickiego, posiadającego wieloletnie doświadczenie zdobyte w prestiżowych europejskich patisseriach oraz uczestniczącego jako juror w licznych konkursach branży cukierniczej.

UMAM Cukiernia Gdańska stawia sobie za cel dostarczanie klientom rozmaitych przyjemności poprzez indywidualne podejście do przygotowywania deserów oraz dobór wyselekcjonowanych składników. Produkcja słodkości bazuje na wysokogatunkowych surowcach, takich jak belgijska i francuska czekolada, madagaskarska wanilia, naturalne owocowe puree czy włoska mąka typu 00, co gwarantuje wyjątkowe walory smakowe. Asortyment cukierni obejmuje szeroki wybór makaroników, pralin, eleganckich tortów okolicznościowych oraz sezonowych propozycji, do których należą m.in. dubajska czekolada i rogale listopadowe. Miejsce cenione jest za mistrzostwo w łączeniu smaków, kremowe tekstury musów i wysoki poziom nowoczesnego cukiernictwa.