Nina Ciastkarnia rozpoczęła działalność już w 1983 roku. To rodzinna firma znajdująca się na ulicy Ponikwoda 35 w Lublinie, ale posiadająca szereg sklepów firmowych na terenie całego miasta. Ich specjalnością są torty, w różnych odsłonach. Na wesele proponują wielopoziomowe. Na urodziny dziecka - torty artystyczne, a na komunię w formie książki. Ciastkarnia nie poprzestaje na tym i proponuje klientom również torty na inne okazję. Oprócz tego w ofercie znajdują się też ciasta.