Lodziarnia Sopelek to rodzinna firma, która została założony w Opolu przez Elżbietę i Dariusza Karpińskich. Pierwsza budka z ich lodami powstała w 1988 roku. Oferują naturalne, lody rzemieślnicze, desery, ciasta. Współpracują również z renomowaną, opolską palarnią Hard Beans Coffee Roasters i robią kawę z wyselekcjonowanych ziaren, które pochodzą z małych, lokalnych plantacji. Do produkcji lodów używane są świeże mleko i śmietana, certyfikowane składniki wysokiej jakości, wyselekcjonowane owoce, soki tłoczone a nieskoncentrowane. Produkują je bez użycia komponentów i sztucznych barwników czy aromatów. Lodziarnie mieszczą się w Opolu.
