Cukiernia Sowa to firma z tradycjami, która ma już ponad 70 lat. Od tej pory bardzo się rozwinęła i ma swoje sklepy w całej Polsce. Kilka z nich mieści się w Bydgoszczy, na przykład na ulicy Mostowej 5 (rynek). Zakupić tam można słodkie wypieki, na przykład ciasta z kremem, ciasta pieczone, torty różnego rodzaju, ciastka, galanterię czekoladową oraz desery. Warto też przyjść na pyszną aromatyczną kawę, do której można sobie zjeść lody. Cukiernia Sowa w ofercie ma również pieczywo, w tym chleb i bułki bezglutenowe.