Przy ulicy Grunwaldzkiej 8/10 w Sopocie znajduje się lodziarnia mająca głębokie korzenie w tradycji włoskiego cukiernictwa, sięgające roku 1956. To wtedy Oronzo De Marco przywiózł na polskie wybrzeże oryginalne, włoskie receptury. Dziś kontynuację tych wartości gwarantuje jego syn, Juliusz De Marco, który oferuje lody rzemieślnicze przygotowywane według przekazywanych w rodzinie przepisów.
Wszystkie lody serwowane w Gelateria De Marco wyrabiane są codziennie na miejscu, na oczach odwiedzających, z naciskiem na naturalność składników. Firma przywiązuje dużą wagę do cierpliwości w przygotowaniu i miłości do tradycji, co znajduje odzwierciedlenie w każdej porcji lodów. Asortyment obejmuje klasyczne smaki, kremowe warianty na bazie świeżego mleka i śmietanki oraz sorbety przyrządzane z sezonowych owoców. Dostępna jest także kawa sprowadzana z Włoch i przygotowywana zgodnie z tradycyjną recepturą.
Charakterystyczną cechą tego miejsca jest pielęgnowanie rzemiosła dawnych „lodów”, tworzonych według metod związanych z najlepszymi sopockimi oraz włoskimi tradycjami. Wyrazisty smak lodów, ich kremowa konsystencja oraz wyczuwalne, autentyczne składniki przyciągają miłośników włoskiego klimatu i niepowtarzalnych doświadczeń smakowych, które spotkać można właśnie w Gelateria De Marco.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 138 | 4.8 / 5 |
