Historia cukierni "Monika" sięga lat osiemdziesiątych ubiegłego wieku, kiedy to Zdzisław Florczak wraz z żoną przybył do Sulęcina, aby założyć własny biznes. Zakład przeszedł z ojca na syna i teraz jest świetnie prosperującą firmą, która zdobywa coraz większą ilość konsumentów. Wszystko zawdzięcza swoim lodom o niepowtarzalnym smaku, pączkom, ciastom i tortom. Na stronie cukierni można podziwiać galerię zdjęć z artystycznie wykonanymi tortami na specjalne uroczystości.
