Cukiernia Pielesiak powstała w 1980 roku. Od tamtej pory nieprzerwanie zajmuje się produkcją oraz sprzedażą własnych wyrobów cukierniczych. To wyjątkowe miejsce stworzył Stanisław Pielesiak, który przekazał rodzinie autorskie receptury. W prowadzonej od pokoleń cukierni można znaleźć m.in. szeroki wybór tortów, ciast, oraz ciasteczek. W cukierni można także napić się aromatycznej kawy lub herbaty i delektować się świeżymi słodkościami. Wszystkie wypieki powstają na bazie naturalnych produktów. Cukiernicy nie używają sztucznych substancji ani konserwantów. Cukiernia Pielesiak znajduje się w Koszalinie przy ulicy Mieczysława Jagoszewskiego 7b.