Cukiernia u Żyrka została założona przez pana Bernarda Żyradzkiego. Funkcjonuje ona w Rzeszowie przy ulicy Beskidzkiej 1 i jest otwarta każdego dnia, w godzinach 6.30 - 17.00 (w dni od poniedziałku do piątku) oraz 9.00 - 16.00 (w dni weekendowe). Specjalizuje się ona w wykonywaniu przepięknych i przede wszystkim smacznych tortów artystycznych na wszelkie uroczystości rodzinne i nie tylko. Torty z Cukierni u Żyrka wyróżnia fakt, że są one całkowicie ręcznie zdobione.