MiSłodko

Zlokalizowana w centrum Katowic przy ulicy Plebiscytowej 10, cukiernia rzemieślnicza MiSłodko stanowi charakterystyczny punkt na gastronomicznej mapie miasta. Przedsiębiorstwo zostało założone przez Annę Szryniawską, która po zdobyciu wieloletniego doświadczenia podjęła decyzję o realizacji swojej pasji związanej z cukiernictwem profesjonalnym.

Oferta MiSłodko obejmuje oryginalne słodkie wypieki przygotowywane każdego dnia z dbałością o starannie dobrane, wysokiej jakości składniki. Wśród najważniejszych propozycji znajdują się delikatne tartaletki, efektownie prezentujące się monoporcje oraz ciastka łączące chrupkość skorupy z gładkim wnętrzem, często wzbogacone o słodko-słoną nutę. Filozofia firmy opiera się na połączeniu innowacyjnego podejścia do cukiernictwa z poszanowaniem tradycyjnych metod wypieku.

Duże znaczenie w działalności cukierni przywiązuje się do sezonowości składników, co przekłada się na świeżość i wyjątkowość smaków wszystkich produktów. W ofercie dostępna jest również kawa speciality z krakowskiej palarni Roastains oraz selekcja francuskich herbat Kusmi Tea. Dzięki temu miejsce to jest uznawane za przestrzeń pozwalającą na odkrywanie różnorodnych, nowatorskich kompozycji smakowych.