Eklerownia

Eklerownia znajduje się w centrum Gdańska przy ulicy Mariackiej 50/52 i wyróżnia się wyjątkowym podejściem do francuskiego cukiernictwa, łącząc tradycyjne receptury z nowoczesnymi interpretacjami smaków. Główną specjalnością tego miejsca są eklerki, czyli subtelne wypieki z ciasta parzonego, które są ręcznie przygotowywane przy użyciu starannie wyselekcjonowanych składników.

Każdy deser powstający w Eklerowni to starannie wykonane dzieło, wypełnione kremem o aksamitnej konsystencji oraz dekorowane w kreatywny sposób, co podkreśla zarówno walory smakowe, jak i estetyczne. Oferta obejmuje klasyczne warianty eklerów, jak również oryginalne, autorskie interpretacje, wyróżniające się różnorodnością aromatów. Rzemieślnicze podejście do cukiernictwa oraz precyzja wykonania sprawiają, że odwiedziny w tym lokalu są wyjątkowym doświadczeniem zmysłowym. Lokalność odznacza się ponadto autorską selekcją eklerków i napojów bazujących na matchy, będąc przykładem połączenia kulinarnych tradycji z nowoczesnością na gdańskiej mapie gastronomicznej.