Piekarnia-Cukiernia Kaszuba Tomasz Kaszuba

Piekarnia-Cukiernia Kaszuba Tomasz Kaszuba w Tworkowie to przedsiębiorstwo, które może poszczycić się bogatą tradycją, opierającą się na zamiłowaniu rodziny do sztuki piekarskiej i cukierniczej. Tomasz Kaszuba, pełniący rolę właściciela, otrzymał wyróżnienie podczas Mistrzostw Świata Piekarzy i Cukierników EUROPAIN w Paryżu w 2008 roku za osiągnięcia w kategorii bagietek oraz pieczywa specjalnego.

W ofercie firmy znajduje się bogata gama pieczywa, obejmująca między innymi chleby żytnie, wypieki z ziarnami oraz pieczywo o specjalnych recepturach, a także klasyczne bułki i rogale. Zasób produktów cukierniczych zawiera kołacze weselne, serniki, tarty, wypieki drożdżowe, w tym strucle i drożdżówki z różnorodnymi nadzieniami, jak również torty przygotowywane na zamówienie.

Zakład wyróżnia się stosowaniem tradycyjnych receptur, przekazywanych w rodzinie przez kolejne pokolenia, oraz wykorzystywaniem naturalnych składników. Produkcja pieczywa opiera się na naturalnym kwasie chlebowym i własnoręcznie przygotowanych rozczynach, a ciasta i kremy powstają zgodnie z domowymi metodami. Przedsiębiorstwo kładzie nacisk na unikanie półproduktów, mieszanek i poprawiaczy, dbając tym samym o autentyczność smaku oraz wysoką jakość asortymentu, chcąc sprostać oczekiwaniom wymagających klientów.