Cukiernia Sowa

Cukiernia Sowa to znana firma rodzinna działająca w branży cukierniczej, której początki sięgają roku 1946, kiedy została założona w Bydgoszczy przez Feliksa i Stanisławę Sowa. W ciągu lat przedsiębiorstwo przeszło drogę od małej, rzemieślniczej pracowni do sieci cukierni rozpoznawalnej zarówno w Polsce, jak i poza jej granicami. Kolejne pokolenia rodziny Sowa kontynuują rozwój firmy, pielęgnując tradycje cukiernicze.

Główna siedziba spółki mieści się przy ulicy Księdza Józefa Schulza 3 w Bydgoszczy i stanowi centrum produkcji oraz dystrybucji. Marka wyróżnia się szerokim asortymentem wysokogatunkowych wyrobów cukierniczych. W ofercie znajdują się świeże ciasta, torty przygotowywane na zamówienie, autorskie lody, ręcznie tworzone praliny, a także kawa z własnej palarni.

Do cech charakterystycznych przedsiębiorstwa należy przywiązanie do tradycyjnych receptur oraz jednoczesne wdrażanie nowoczesnych technologii w cukiernictwie. Umiejętności firmy potwierdzają liczne nagrody uzyskane zarówno na krajowych, jak i międzynarodowych konkursach, zwłaszcza za dekoracje tortów oraz wyroby z czekolady. Wyróżnienia te świadczą o wysokim poziomie rzemiosła i zaangażowaniu twórców marki.