Cukiernia Melba to powstała w 1992 roku rodzinna firma. Działalność Melby rozpoczęła się od lodziarni z rzemieślniczymi lodami, a następnie rozszerzono działalność o wyroby cukiernicze. Obecnie w cukierni można zakupić chleb żytni na zakwasie oraz chleb bez dodatku drożdży, ciasta, torty, ciastka, lody, desery. Niektóre z produktów można zjeść na miejscu popijając aromatyczną kawą lub herbatą. Cukiernia realizuje również większe zamówienia na imprezy. Melba otwarta jest od poniedziałku do soboty w godzinach 8:00-20:00 oraz w niedzielę od 10:00-20:00. Sklep firmowy znajduje się pod adresem Rynek 14 w miejscowości Krzeszowice.