Cafe Blin działa w Białymstoku, przy ulicy Bema 11. Zlokalizowany z samym centrum miasta, Cafe Blin to bar szybkiej obsługi, który specjalizuje się w szeregu ręcznie robionych dań obiadowych oraz wypieków kuchni polskiej i ukraińskiej. W ofercie baru codziennie pojawia się zupa dnia - na przykład krem z dyni z soczewicą, zupa fasolowa lub pomidorowa. W Cafe Blin zamówić można również wytrawne tarty (między innymi z łososiem i szpinakiem, burakiem i serem kozim lub kurczakiem i warzywami), pielmieni, pierogi na wiele sposobów i naleśniki. Na deser, bar oferuje domowe pączki, słodkie paszteciki i ciasta.
